Raccolto 2016. Poca produzione ma, finalmente, senza cinipide!

Una soddisfazione a metà per i produttori di Marrone di Rivalto nell’anno che si sta per chiudere. La produzione di castagne infatti è stata molto scarsa a causa dell’andamento climatico sfavorevole che, da un lato, non ha favorito l’allegagione dei frutti e, dall’altro, ha contribuito all’aumento dei frutti bacati. La scarsa produzione ha riguardato, non solo la Provincia di Pisa, ma tutto il territorio Italiano, registrando un calo significativo in gran parte delle aree produttive. Con alcune eccezioni limitate geograficamente. Di positivo però c’è la constatazione unanime, da parte di tutti i produttori, che i nostri castagni a Rivalto si sono finalmente liberati, quasi completamente delle galle del cinipede, ritrovando un loro vigore. Un fenomeno osservato in tutto il Centro Nord Italia e che vede ancora qualche residua presenza in alcune regioni del Sud del paese.

In merito ai risultati positivi della lotta al Cinipide a Rivalto crediamo giusto ringraziare l’impegno profuso dal Comune di Chianni nella persona dell’Assessore all’Agricoltura Fattorini Alessandro con la collaborazione della Provincia di Pisa e della Banca Regionale del Germoplasma della Garfagnana. Il nostro Comune infatti non fu incluso all’interno del progetto nazionale di lotta al cinipide BIOINFOCAST ed è stato grazie all’impegno di queste amministrazioni che Rivalto ha avuto il materiale biologico per la lotta al cinipide. A livello nazionale il ringraziamento di noi produttori non può che andare all’Università di Torino e all’associazione ATS Castagno che ha reso possibile l’applicazione del progetto ottenendo risultati largamente positivi.

Nel bilancio positivo del 2016 ci piace ricordare anche il successo della 42° Sagra del Marrone di Rivalto che si è svolta lo scorso 16 ottobre. In una bellissima giornata di sole l’affluenza è stata superiore alle più rosee aspettative degli organizzatori. Quest’anno, per la prima volta, più produttori di castagne si sono messi assieme per organizzare un punto vendita di Marroni che è stato un assoluto successo. Si ringraziano quei produttori che hanno messo a disposizione parte della loro limitata (e preziosa!) produzione per contribuire al successo dell’iniziativa.

Giacomo Costagli

Associazione Amici di Rivalto.